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上班族壓力大，有些人便意一消失就再也回不來，根據台灣營養基金會針對全台上班族進行的「便秘與飲食行為」調查，預估有超過525萬的上班族4天才排一次便，還有一名在化妝品專櫃工作的30歲櫃姐，因為上班壓力大，連續28天沒排便，內分泌失調讓她臉全爛，嚴重影響工作。
台中中山醫學大學附設醫院家醫科醫師陳欣湄指出，台灣上班族普遍有工時長、壓力大等問題，加上外食習慣易有營養攝取不均、水份攝取不足等問題，參與調查的1049位30~39歲上班族中，有47.2%有便秘困擾，除了排便時要超用力、一週只排一次便外，還有人曾排出如「羊屎」的硬球狀，或者如「烤焦香腸」般，凹凸不平的大便。
▲化妝品專櫃壓力大！30歲OL連續28天沒大便「臉全爛」。（示意圖，非文中當事人／記者周宸亘攝）
陳欣湄說，進入前10名的職業分別具備長時間久坐或久站、工作壓力大、三餐不正常等特性，加上「纖維少、早餐少、水分少、運動少」等4大特質，大幅提高便秘發生的機率。「大不出來」的感覺嚴重影響上班族工作品質，甚至有2成的上班族會有口臭、口乾、食慾不佳、疲勞頭暈、失眠、精神差等問題，人際關係也大受影響。
陳欣湄提醒，多吃膳食纖維可促進腸胃蠕動，使排便順暢，減少有害物質停留，衛福部建議每日攝取量為25~35公克，90%以上的男女每日平均攝取13.7公克與14公克，比建議量少了將近一半；另外，早餐補充蔬果也可增加「便意」，每日喝1500~2000c.c.的水也可以使腸道生產出的大便不那麼乾燥。每日固定運動，也能減緩上班時引起的交感神經興奮，促使腸胃道蠕動，改善便秘問題。
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記者嚴云岑／台北報導
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▲便秘定義。（圖／記者嚴云岑攝）
▲台中中山醫學大學附設醫院家醫科醫師陳欣湄。（影／記者嚴云岑攝）
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根據台灣營養基金會發布的「十大便秘職業排行」，將上班族職業做交叉比對及加權比例，發現台灣最容易便秘的職業前三名分別為行銷企劃、秘書助理及專櫃銷售人員，醫師、護理師、老師也在前10名的排行中。
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